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武蔵野種苗園のアイスプラント プチサラ【テレビで今話題のプラント!】【直売所、家庭菜園にお勧め!】

今話題の新野菜アイスプラント。プチプチした食感をぜひ

武蔵野種苗園のアイスプラント プチサラの特徴
1 南アフリカ・ナミブ砂漠原産の一年草で話題の新野菜。食通たちの間で密かなブームになっています。
2 他の品種に比べると、側枝の発生は多く、葉肉が厚い多収性の品種です。
2 ミネラルや栄養を豊富に含み、中性脂肪増加を抑制する効果のあるミオイノシートルや血糖値を下げる効果のあるピニトールといったメタボ予防に効果のある成分も豊富に含みます。
3 サラダ以外でも天ぷらなど加熱すると肉厚の葉が柔らかくなり美味です。
4 葉緑や茎は宝石を散りばめたようにキラキラしており美しく食感も最高です。
5 高温期の栽培で密植してもよく揃い、さらに耐寒性が強く作りやすいです。
6 鉢やプランターでも簡単に栽培できるので、家庭菜園に向きます。

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